ShowUp

Zijn we weer en dit keer in een andere tattooshop momenteel haha! Dit keer gaat Stijn weer onder “het mes” en mijn vrouw wordt bijgewerkt. Voor mij dus mooi tijd voor een blog over de afgelopen twee weken, want ik maak niet zoveel spannends meer mee, misschien doet de titel anders vermoeden, en ik merk dat ik er momenteel weinig tijd en energie voor heb om dit naast mijn baan bij te houden. Ik sloot mijn vorige blog af met een introductie over de beurs waar ik op dag 4 heen mocht en daar ga ik ‘m nu ook weer oppakken. Links op de foto zie je de GUSTA stand bij onze distributeur. Deze distributeur beheert ongeveer 800 kleinere retail klanten die onze producten afnemen. Maar naast ons merk, hebben zij nog meer andere merken in hun assortiment wat hun uiteindelijk tot een merkenhuis maakt. Ik ging hierheen om in de eerste instantie kennis te maken met hen aangezien ik het account ga ver/ontzorgen en ook om kennis over de markt op te doen. Ik ben namelijk zakelijk gezien niet bekend met de producten en klanten, wel privé want bij dit soort klanten/winkels shop ik zelf ook voor ons huis. Dat maakt mijn werk denk ik ook zo leuk, omdat ik zelf veel affiniteit heb met ons assortiment. En ik heb gewoon onwijs fijne colega’s, veel vrijheid en mogelijkheden voor eigen inbreng. Het blijft tot nu toe de juiste keuze voor mij en ik hoop dat dit nog lang mag duren!

Crossfit Member

Ik durf even niet te zeggen in welke blog ik postte over mijn afwegingen wat voor sport te gaan doen en dat ik daardoor al een tijdje stilstond, letterlijk hahaha. Ik ben wat dat betreft echt een lastpak in keuzes maken. Terwijl ik normaal gesproken echt niet kan tegen eindeloze discussies, geen knopen doorhakken en afwachtend zijn. Maar sporten betekent voor mij ontladen en als je dan iets doet wat niet lekker voelt, dan is gelijk het hele ontspannende er ook af. En zo hakte ik de knoop wat betreft sporten niet door, maar deed Stijn dat. Ik sportte al enige tijd buiten de lessen om met hem bij zijn Crossfit Gym want ik was altijd bang om met lessen mee te doen vanwege het lage niveau van mezelf en het hoge niveau van anderen PLUS de kosten die eraan verbonden zitten. Complete bullshit natuurlijk, want je sport voor jezelf. Maar competitieve ikke moest hier even doorheen. Stijn heeft uiteindelijk een Starterskit afgesloten voor mij en ik ben helemaal in mijn nopjes. Oké, ja ik vind het nog steeds moeilijk dat ik bepaalde dingen niet kan en anderen wel, maar ik heb ook wel geleerd dat dat komt wanneer mijn lichaam er klaar voor is. Je leert ook niet in één klap fietsen, dus ook dit moet ik tijd leren geven. Het is lastig, maar leerzaam en stiekem ook wel weer een leuke uitdaging!

AfscheidsBBQ

OMG, ik had mijn eerste 40-urige werkweek niet beter kunnen afsluiten. Ik viel echt gelijk met m’n neus in de boter want na 1,5week in dienst werden wij getrakteerd op een geheel verzorgde BBQ. De BBQ stond in teken van de oude CEO die plaats maakte voor een nieuwe wind binnen het bedrijf en dat moest natuurlijk wel gevierd worden. En aan alles en iedereen was gedacht! Zelfs voor de vegetariërs en veganisten was er veel lekkers, zoals een vegan aardappelsalade, dry-aged bieten van de BBQ (dit was echt fantastisch want het had echt de structuur van vlees, het zoetige van de biet en het rokerige vna de BBQ), een veganistische salade en verschillende gegrilde groenten. En ook aan een cocktail bar was gedacht en dat was wel te merken want de heupjes gingen bij iedereen flink los. Het was heerlijk en zo fijn om weer even te mogen dansen en je niet druk te maken over, ach naja ik begin er eigenlijk niet eens over. Naast al het lekkere eten, drinken en gezelligheid had het nieuwe bestuur nog iets leuks in petto. De foto verklapt het natuurlijk allang, maar mijn god wat was dat goed zeg. Ik ben stiekem best wel een beetje fan van Suzanne & Freek en dat zij dan zo komen optreden was echt geweldig. Ze zijn onwijs toegankelijk, normaal (if that makes sense) en ook zij stonden te genieten. Ik vond dit persoonlijk leuker dan een concert want het was ook gewoon een stuk persoonlijker. En daarna volgde natuurlijk een uitgebreide fotoshoot maar die foto’s bespaar ik jullie even!

Verplichte me-time

We hadden echt een overvol weekend en ik was na de BBQ zeker niet op tijd thuis. En toch werd ik om half 9 lief wakker gefluisterd dat we binnen een uur weg moesten. We hadden namelijk afgesproken met het zusje van Stijn om voor haar verjaardag naar Nijmegen te komen en een bakkie te drinken. Vanuit Breda is het ongeveer vijf kwartier rijden dus had ik nog mooi de gelegenheid om mijn ogen nog even te sluiten. Het was wel echt heel gezellig en we hebben weer flink bij gekletst. Zij sloten uiteindelijk aan bij UnmuteUs in Nijmegen en wij vervolgden onze weg naar Dordrecht. Daar wonen de opa en oma van Stijn en wij gingen op bezoek omdat oma jarig was geweest. We konden alleen niet heel lang blijven want ik moest mijn nieuwe set (6) lenzen ophalen bij de opticien. Ja echt, ik heb er al zo veel geprobeerd en we zijn nog steeds zoekende naar de juiste. Het verbaast je dan ook niks dat ik na het avondeten in slaap donderde. De volgende ochtend had ik bij een vriendinnetje afgesproken om haar gellak eraf te halen. Ik had in coronatijd vorig jaar namelijk allemaal spul in huis gehaald om “de tijd een beetje te doden met thuiszitten”. Kwam toch goed uit! En ik kon mijn lieve vriendin van 9 maanden oud weer even knuffelen. Zo’n leuk wijfie is het. Daarna ben ik weer naar de crossfit gereden om te gaan sporten, vervolgens boodschappen te doen want zaterdag was er geen tijd voor een bezoek aan de markt en als laatste het huis te poetsen. Volgens mij was het uiteindelijk 16.30 dat ik schoon op de bank plofte en met een maskertje op mijn gezicht heerlijk series heb gekeken. Daar was ik echt en toen en ik weet ook dat ik het vaker moet doen en minder vaak mijn weekenden zo vol stoppen. Ach, al doende leert men of zoiets..

Thuiswerken met katten

McPlant

In mijn leven draait het allemaal om balans. En ergens moet dat ook wel met de hoeveelheden die ik eet, of voornamelijk wil eten. Zo gingen Stijn en ik na onze sportdate op dinsdag met mijn werkauto voor het eerst en laatst naar de McDrive. Die deal had ik namelijk met hem gesloten want ik wilde heel graag met mijn nieuwe auto door de McDrive, don’t ask me why but I did hahaha. En voor het laatst, want het is en blijft nog steeds de McDonalds. Eigenlijk zou de McPlant pas in oktober gereleased worden maar ik zag op Instagram dat dit deze dinsdag was geworden. De patty is gemaakt van Beyond Meat. Dit heb ik zelf een tijdje geleden al mogen proeven en die burgers zijn echt mega juicy. En deze van de Mac was echt heel droog, erg jammer. En daarnaast was de McPlant dus niet volledig vegan want er zat alsnog een plak cheddarkaas op, beetje jammer. Ik bestelde ‘m zonder de kaas en uiteindelijk eet je dan dus een droog broodje, met een droge burger, vegan sandwichsaus, mosterd en ketchup, ijsbergsla en augurk. Als ik deze burger vergelijk met de Plantbased Whopper van de BK, dan ga ik 10x liever daar door de drive. Oja, en dit product is wéér maar tijdelijk….. Ben benieuwd wat jullie ervan vinden!

Maandag massage-dag

EINDELIJK weer een blog over mijn leven. Of ja, ik zie het niet echt als een blog maar meer een open dagboek die mij helpt ontladen en ruimte maakt in mijn koppie. En dit gaat nu heel belangrijk worden want ik had een hele bijzondere week afgelopen week. De laatste 2 dagen van mijn vakantie gingen in en daarmee startte dus ook mijn carrière pad bij Kapimex als Accountmanager GUSTA. Daarover later meer… Maandag heb ik heerlijk uitgeslapen terwijl Stijn al in de rij bij de bakker stond om vegan croissants te halen. De bakker in Princenhage, Bakkerij Pol vd Bogaert, heeft deze sinds kort in hun assortiment, superlekker. We hebben lekker uitgebreid ontbeten waarna ik door mocht naar De Massagestudio Breda. Ik werd namelijk door Stijn getrakteerd op een massage, zo lief. Ik had zondag namelijk heel hard gesport, zo hard dat ik op mijn benen stond te trillen. En lekker dat het was. Waarom ik dit niet vaker heb gedaan, geen idee, maar ik hou ‘m erin! Daarna ben ik weer even voor 20 minuten naar de zon gevlogen en moest ik mijn gechipte nagellak laten fixen. Heerlijk druk dagje maar toch met voldoende ontspanning.

Throwback Tuesday

Op dinsdag stond op de planning om naar opa en oma te gaan. Door corona zie ik ze helemaal niet vaak, ik ben daar zelf erg voorzichtig in geweest. Dus je kunt je voorstellen dat ik erg uitkeek naar het bezoek. Mijn tante was overigens ook jarig, dus hebben zij lekker taart gegeten. Oma had voor mij nog wel 90% pure chocolade liggen dus probeerde ik dat maar dat was echt GOOR hahaha. Uiteindelijk kreeg ik een banaan, want ze vond dat ik iets moest eten. OKE OMA, done deal. Eenmaal thuis heb ik snel een boterham naar binnen gepropt om daarna mijn weg te vervolgen naar het ING Kantoor en de Fotobus, yup dit bestaat. Ik moest langs de ING omdat mijn mobiele betaalpas het niet deed want er ontbrak een legitimatiebewijs (al 10 jaar LOL). En bij de Fotobus, een bus waar je pasfoto’s kan laten schieten, liet ik foto’s van mezelf maken voor mijn nieuwe rijbewijs WANT ik slaagde recent voor mijn allerlaatste examen. Hopelijk gunt Mama Natoer ons nog een mooie September om wat tourtje te kunnen maken. En ook dit keer werd bevestigd dat pasfoto’s schieten niet mijn beste kwaliteit is. Wat zie je er toch altijd verschrikkelijk en crimineel uit. Maar het is ook wel leuk om de verschillen in jaren terug te zien op een foto.

D-DAYS

Woensdag. DE dag. HET moment van de waarheid. Mijn allereerste dag bij Kapimex als Accountmanager GUSTA. Mega spannend vond ik het, maar ik heb me meteen thuis gevoeld. Het voelde niet vreemd om daar als nieuweling rond te lopen. Misschien kwam dat ook omdat ik niet alleen startte, maar samen met nog twee andere newbies dus dat was eigenlijk best aangenaam. De gehele halve week bestond uit het bedrijf te leren kennen. Zo heb ik kennis gemaakt met de afdelingen Category Management, Logistics, de business unit Fragrances & Candles en alle collega’s die op kantoor waren. En natuurlijk de afdeling Sales waar ik zelf onderdeel vanuit ga maken. Ik ben gelijk op sleeptouw genomen door mijn manager en de eerste afspraken binnen en buitendeur zijn al voorbij gekomen. Verder voelt rondlopen in de showroom heel huiselijk want het zijn producten die ik zelf zo in mijn huis zou neerzetten.

FriYAY & Tattoo-Saturday

Zaterdag heb ik ook heerlijk uitgeslapen en werd ik helaas met een klein katertje wakker. Niks meer gewend die meid na 3 dagen gewerkt te hebben. Ik ging vrijdag na het werk sporten en ben daarna snel onder de douche gestapt om nog een klein borreltje te drinken om het weekend in te luiden. Maar dat mocht zeker de pret niet drukken want WEEKEND! Er was door mijn uitslaapactie geen tijd om naar de markt te gaan scheissie. Stijn was al op tijd op want de auto moest weer even terug naar de garage om een parkeersensor te laten maken. En daarna moesten we door naar een afspraak in Schiedam bij de Tattooshop en ik wilde graag mee. Zo kon ik mijn blog ook weer bijwerken want ik merk dat ik er door mijn nieuwe werk doordeweeks weinig tijd voor heb, op de Insta stories na dan. De tattoo is overigens echt SUPERVET geworden, al zeg ik zelf. En onze charmeur heeft mijn lievelingsbloem erin verwerkt, dat vertelde hij pas op de dag zelf. Wat een schatje is het ook hè!

Beach-day

Zondag werd ik wakker en ik voelde me echt heel down. Dit is voor mij vaak een teken dat ik de dagen ervoor iets teveel van mezelf heb gevraagd. En op zich als je zo mijn weekblog leest dan kun je dit ook best wel beamen. Maar het treurige gevoel maakte al snel plek voor blijdschap toen Stijn en ik eindelijk de knoop door hakten om toch naar het strand te rijden. Je weet gewoon niet wanneer de laatste mooie dag weer gaat zijn voor de herfst weer voor de deur staat, dus ik grijp zo’n dag dan het liefste met beide handen aan. En zo reden wij, voor het eerst, naar Dishoek en klapten we onze vakantiespullen nog een keertje uit. Normaal gesproken rijden we naar Hoek van Holland naar het strand maar ik wilde eens wat anders proberen. En achteraf bleek het een hele goede keuze. Wat is het daar heerlijk en rustig en fijn. En na een ruime 2 uur werden wij gejoind door twee andere vriendinnetjes die gezellig aanschoven. Heerlijk was het! Helemaal opgeladen voor mijn eerste 40-urige werkweek die startte met een beurs in Vijfhuizen. Momenteel lig ik uitgeteld op de bank en wandel ik na het publiceren mijn bedje in. Zo…… dat was mijn week weer. Ik vind het erg fijn om mijn leven weer uit te schrijven en te delen. En ik hoop dat jij er ook van genoten hebt. Geniet van je week!

Quarantaine

Ik vertelde vol vreugde in mijn vorige blog over mijn eerste festival in de afgelopen 1,5 jaar en dat het oh zo geweldig was. Niet wetende dat dit ook gelijk het laatste festival van het jaar was. Blijkbaar zaten er wat mazen in de wet waardoor er op het festival een corona uitbraak was ontstaan. Maar goed, ik had nergens last van, geen snotje aan de lucht en toch begon de lichte paniek. Een vriend testte positief met klachten dus zo ging heel de groep waar we mee naar het festival waren naar de teststraat. Niemand testte verder positief, maar er is natuurlijk altijd een uitzondering op de regel. YUP, C’EST MOI! Ik testte positief op de PCR-test maar had verder geen klachten en heb ik ook niet gekregen. Dan baal je natuurlijk als een stekker, want dat betekende voor mij en mijn vriend 5 dagen quarantaine terwijl je je verder fit & gezond voelt. Ik prees mezelf dus nogmaals gelukkig met onze tuin en fijne huisje, want je zou maar in een studio van 20m2 zitten…. en ergens met het feit dat je niet ziek bent geworden. Ik heb tussendoor nog een zelftest en na 6 dagen een toegangstest gedaan en die waren beide negatief waarop ik besloot me nogmaals te laten testen bij de GGD om te zien of je “daadwerkelijk 8 weken lang positief test”. Nou, wellicht raad je het al, ik testte na 1 week negatief. Dus heb ik het nu gehad ja of nee of ben ik echt asymptomatisch dat zal ik nooit weten. Ik heb er in ieder geval mega veel stress van gehad want ik was die week tot aan mijn test overal en nergens geweest (want ja, je bent niet ziek en hebt geen klachten) en ik ging over 2 weken op vakantie. Die stress is gelukkig allemaal weer gezakt en ik ga nog steeds op vakantie. Maar een fijne situatie is het zeker niet!

Motorrijles

Donderdag mocht ik voor het eerst uit quarantaine en dat werd gevierd met een motorrijles. Vorig jaar juli heb ik mijn eerste proefles gehad en ben toen gelijk gaan lessen. Ik ging in oktober op voor mijn theorie-examen en helaas haalde ik deze toen niet. Vervolgens kwam Corona en werd mijn examen VIJF KEER uitgesteld door het CBR. Zo ging ik 1 juli weer op en ik zakte gvd weer. Nu had ik ook niet echt goed geleerd want ik zat midden in het proces van mijn sollicitatiegesprekken bij Kapimex en ontslag nemen waar ik echt grote moeite mee had. Dus ik heb er niet heel lang van gebaald, maar wel toen ik mijn nieuwe examen weer ging inplannen en pas in november op z’n vroegst in Breda terecht kon. Dus ben ik alle steden in NL waar een CBR zit afgegaan en eindigde ik een week later in het prachtige Goes. Drie keer is scheepsrecht, dus ik ging met geslaagde zweethanden naar huis. En wat was het weer heerlijk om op de motor te zitten. Al viel het weer wel echt vies tegen, want in het uur dat ik gereden heb die donderdag was ik tot op het bot nat. Weer een ervaring rijker zullen we maar zeggen. Eind augustus heb ik mijn laatste praktijkexamen en hopelijk kan ik dan in NL nog wat kilometers maken met vriendlief 🙂

VRIJMIBO’s

Een meervoud van borrel klinkt altijd goed toch? Nou dat vond ik dus ook! Het was alweer een tijdje geleden dat er vanuit het werk een leuk uitje georganiseerd werd door en voor collega’s. Nu zijn wij niet met een heel groot team en komt iedereen wel uit Breda of omstreken dus er worden regelmatig wijntjes en biertjes op werk gedronken. Maar het is af en toe ook leuk om met z’n allen ergens heen te gaan voor wat “teambuilding”. En waar zijn wij nu goed in? Precies, bier drinken, in het zonnetje zitten en genieten van het begin van een mooi weekend. Wij zijn afgereisd naar SPOT, een superleuke en nieuwe borrel plek in Roosendaal. Een plek die je in Breda al her en der vindt, maar nog niet in Roosendaal. Het zit ook nog eens vlakbij het station dus je kunt gerust met het OV ernaartoe en met een paar alcoholische versnaperingen achter je kiezen weer terug. Ik had daarna nog een tweede borrel met Team Glasbak gepland dus ik ging met de auto. Maar ik zou hier zeker nog eens naar teruggaan, want het ziet er erg gezellig uit en ze hebben onwijs lekkere (speciaal)biertjes op de tap en fles zitten. Na een korte borrelsessie vervolgde ik mijn VrijMiBo naar Pier15 – het skatepark in Breda. Daar hebben we met de meiden lekker witte ankertjes en IJwitjes weggetikt, gekeken naar kunstjes in de halfpipe en vooral veel gelachen. Zo fijn om af en toe met z’n allen bij elkaar te komen – zonder mannen – en bij te kletsen over alle shit en mooie dingen in ons oh zo beschaafde leventje! Kijk nu al uit naar de volgende in augustus, maar eerst OP VAKANTIE!

Bootje varen

Wat je thuis niet hebt, kun je wellicht bij anderen vinden. Nou dat klopt hoor want laat ik nu net twee vrienden hebben met een elektrisch bootje. Met een kleine hangover leek het ons chill om te gaan varen. In Breda kun je bijna helemaal de singel rond en daar doe je als je een beetje rustig vaart ongeveer 2 uur over. Ik huur niet snel een bootje al zijn er in Breda heel veel aanbieders, maar ik vind het echt duur. Ik zit dan liever op het terras en spendeer daar mijn centen aan of thuis in de tuin met een paar goeie flessen wijn en versnaperingen. De keren dat ik heb gevaren was met een motorbootje met benzinemotor. Ik vind dat altijd best wel ruiken en lawaai maken. Leuke aan deze boot is dat het er eentje is met een elektrische motor. Je hoort zeg maar helemaal NIKS. Precies wat je wilt wanneer je gewoon lekker rustig over de Singels wilt varen en van de zon wilt genieten met je ogen dicht. En het is beter voor het milieu! Perfecte uurtjes om uit te kateren onder het genot van Lokales/Corona en een zak ribbel naturel chips van AH huismerk [best chips ever]. Deze houden we erin!

Het weekend sloten we af met een bezoekje van oud-kamergenoten van Stijn waar hij zijn eerste jaar mee doorbracht op de KMA. Als je mij een beetje kent, vind ik het onwijs leuk om voor meerdere mensen te koken en hun in de watten te leggen. En nu mocht ik dus kokkerellen op de BBQ voor zes hongerige militairen. Ik maakte in totaal drie verschillende vegan salades. Twee daarvan staan al tussen mijn BBQ recepten, die met watermeloen en gegrilde groene asperges en gegrilde perziken met gegrilde snijbonen, en de derde die het meest in de smaak viel volgt een dezer dagen. Klein tipje van de sluier: er zit gegrilde aubergine en hartige maïs krokantjes in. De mannen zijn niet vegan maar ik heb ze echt onwijs zien smullen en dat vind ik denk ik het leukste om te zien. Lekker eten hoeft niet altijd dierlijke producten te bevatten en kan nog steeds net zo lekker, misschien wel lekkerder zijn. Stijn maakte verder voor hun een niet zo vegan whisky can chicken met de beef bark kruiden rub van Saus.Guru en ik had voor mezelf (voor het eerst) de kipfilet van Vivera gemarineerd in een rozemarijn & citroen marinade van O’Life en de vegan Ruig burger van Albert Heijn. En echt een hulde naar Vivera, want die kipfilet is echt damnnn good. Het heeft de kleur en structuur van bereidde kipfilet en daarnaast verkleurt ie ook nog mooi op de BBQ. Overigens vind je op de website van Saus.Guru heel veel vegan sauzen en rubs die je ook kunt toevoegen aan vegan producten. Definitely worth the try wanneer je eens wat anders wilt dan een standaard BBQ saus, knoflooksaus of chilisaus!! Dit was ‘m weer 🙂

Alleen thuis

Ik werd jammer genoeg weer voor 2 weken verlaten door Stijn…. Niet dat hij er iets aan kan doen maar leuk is het echt niet. Hij is de afgelopen weken druk bezig (geweest) met het afronden van zijn laatste jaar aan de KMA (Koninklijke Militaire Academy) en daarbij komt dus afwezig zijn van thuis veel kijken. De meeste mensen weten dat ik het verschrikkelijk vind om alleen te zijn. Ik heb gewoon graag iemand of meerdere mensen om mij heen waar ik mee kan kletsen, waar ik mijn hart kan luchten of even tegen kan zeiken als ik dat wil. En met mijn drukke week in het vooruitzicht baalde ik natuurlijk als een stekker dat Stijn mij voor TWEE HELE WEKEN ging verlaten. Veel mensen zeggen dan, ach gelukkig heb je de katten nog. Maar die katten die praten niet terug en zijn voor het grootste gedeelte wanneer ik thuis ben lekker buiten aan het schooieren. Groot gelijk geef ik ze en ik slaap er overigens ook veel beter door haha. Maar het is ergens wel waar, want er beweegt dan in ieder geval iets door huis. Oh, en weet ik je wat ik ook mega k*t vind aan alleen zijn…… het huishouden doen. Ik heb echt niks te klagen met die vriend van mij, want wanneer hij thuis is dan doen we het samen. Maar wanneer hij dus niet thuis is, sta ik er alleen voor. Kan je vertellen dat met de drukke planning het er ook niet van gekomen is. Ach, en wie heeft daar last van? Alleen ik zelf haha (onderhand, lees vandaag, is het hele huis weer schoon – en precies op tijd want ik ontving een belletje vandaag dat mijn schatje vanavond [nu] thuiskomt 🙂 🙂

Een nieuwe toekomst

Ik ben de afgelopen anderhalve week niet zo actief geweest op Social en mijn blog en dat had meerdere redenen. De titel vertelt het al wel in een aantal woorden, maar mijn lange week was echt een hele zware mentale en daarmee emotionele week. Zowel met mooie dingen als minder mooie dingen. Zoals velen van jullie weten ben ik sinds afgelopen maart aan het re-integreren bij mijn huidige werkgever. Het doel van de re-integratie was om weer op mijn oude werkniveau te komen en daarnaast om te kijken of ik mijn geluk hier of elders ging vinden. Uiteraard ging het er hoofdzakelijk om, om weer terug in mijn werkritme te komen en dat is me, al zeg ik zelf, aardig goed gelukt. Maar iedere dag, iedere week, iedere maand werd ik geconfronteerd met de vraag of ik al weet welke richting ik op wil. En ik heb het heel lang niet geweten, totdat ik weer huilend thuiskwam omdat ik het gewoon echt niet wist. En stiekem wist ik het natuurlijk wel, maar afscheid nemen van iets vertrouwds (en wat ik zag als opgeven) vind ik heel moeilijk. En zo gooide ik toch 2 weken terug mijn boei uit naar een vacature voor Accountmanager bij een internationale groothandel in home & decoratie spullen. Een kleine week later ging ik op gesprek bij Kapimex en dat voelde zo ontzettend goed. Maar ja, wat ging ik mijn huidige werk vertellen? “Ik ben nog aan het re-integreren…”, “Vind je het fair naar je huidige werkgever om weg te gaan…”, “Hoe ga je ze dit uitleggen”…. Goh, wat heeft dat mij bezig gehouden. Na het weekend mocht ik een ochtend meelopen bij Kapimex en heb ik met eigen ogen mogen zien en voelen hoe het is om daar te werken. Ik wist het zeker, dit is mijn volgende stap. En zo stapte ik met lood in mijn schoenen de volgende dag het kantoor binnen van mijn baas en nam ontslag. Dit voelde alsof dit het zwaarste was dat ik in lange tijd had gedaan. Want buiten dat het bedrijf misschien niet bij mij past op dit moment in mijn leven heb ik er wel een geweldige groep mensen op nagehouden. Per 1 september start ik mijn nieuwe baan en 23 juli is mijn laatste werkdag bij UBG Company. Zo spannend, zo veel zin in, tijd voor iets anders en tijd om mijn burn-out hoofdstuk volledig af te sluiten. Ik kijk er naar uit!!

Motor theorie examen

Vorige zomer ben ik gestart met het behalen van mijn motorrijbewijs. Ik heb mijn voertuigbeheersing examen in één keer succesvol afgerond en moest afgelopen oktober op voor mijn theorieexamen. Qua timing zat het niet mee want ik zat natuurlijk net thuis met een burn-out en echt veel energie had ik niet om te leren… Maar goed, vechtertje als ik ben ging er gewoon voor en helaas zonder resultaat. Op dat moment was de lockdown gelukkig nog niet begonnen, maar schijnbaar had iedereen in NL het idee om zijn theorieexamen op dat moment te behalen want ik kon pas weer eind november terecht. En november werd december, februari en uiteindelijk midden juni. Ook hier was mijn timing weer perfect, want het viel in deze geweldige, totaal niet rustige week. Tuurlijk, mag geen excuus zijn maar ik was op van de spanning rondom mijn nieuwe baan en ontslag nemen dus met twee keer een halve dag leren was ik WEER gezakt. Heel erg heb ik er niet van gebaald, want had ik nu zo goed geleerd hiervoor? Nah….. Zonde is het wel en zeker zonde van het geld, maar goed. Het komt wanneer het komt en dat is toevallig morgen hahaha. Nu hoop ik niet dat het ongeluk brengt om dit zo aan te kondigen, maar ik ben in ieder geval véél beter voorbereid en véél minder nerveus dan vorige week. Duimen jullie mee?!

Spa-avond en Eerste Festival

En dan denk je dus dat alle stress over is nadat je een nieuwe baan hebt, ontslag hebt genomen en je motor theorie niet hebt gehaald…. Nee hoor, want er stond nog een festival in eigen stad voor de deur! Godverdikkie, wat had ik daar zin in maar wat was ik nerveus hahaha. We hebben er lang op moeten wachten. En wat was het geweldig!! Ik heb zo genoten en het was een perfecte afsluiting van alle stress en kopzorgen. Van tevoren moest je dus via toegangstesten een coronatest doen. Dat ging bij mij gelukkig echt van z’n leien dakje. Andere vrienden van mij hebben op sommige locaties wel 1,5uur in de rij gestaan en hebben zelfs 1 uur in de rij gestaan omdat de test locatie na een uur pas open ging [om 7 uur ’s ochtends]. Het zou je vervolgens maar overkomen dat je test, zonder klachten, en ineens positief bent. Zou ik dus echt van gebaald hebben, zeker omdat we na zo’n lange tijd eindelijk weer mochten buitenspelen. Ik kreeg na 15 minuten gelukkig een positieve uitslag, negatief dus voor de slimmerds. En niet alleen gelukkig vanwege het feit dat ik daarmee het terrein op mocht, maar ook omdat ik al op de parkeerplaats van het Fletcher Hotel in Etten-Leur stond om daar een avondje naar de sauna te gaan. Daar was ik namelijk echt aan toe. Ik ben denk ik iedere ochtend misselijk wakker geworden van de stress, hele week slecht geslapen, geen Stijn en die emotionele, mentale schommelingen hadden mij volledig opgebroken. Voor slechts €17,50 boek je al een avondje Sauna van 17.00 tot sluit bij het Trivium en dat was GE-NIE-TEN!

Gesprek met de bedrijfsarts

Vorige week dinsdag had ik mijn derde gesprek met de bedrijfsarts over de voortgang van mijn re-integratie. Anders dan andere keren had ik mij al voorgenomen dat ongeacht wat er gemeld of geadviseerd zou worden, ik me daarbij neer zou leggen. Ik weet niet of dit kwam door het lekkere weer (dan probeer ik me sowieso zo min mogelijk druk te maken want werm) of gewoon omdat ik er toch geen invloed op heb. Kan allerlei scenario’s al in mijn hoofd halen en tegengas gaan geven, maar uiteindelijk ben ik altijd diegene die verliest so go with the flow. En dit hoeft echt niet te betekenen dat ik over mij heen laat lopen of dingen ga doen met tegenzin, want ik kan er nog steeds mijn eigen draai aan geven. Anyway, het gesprek ging eigenlijk best prima. Er werd gevraagd naar hoe het gaat en hoe ik er zelf tegenaan kijk. Advies is nog steeds om mijn maximale werkuren op zes te houden want mijn concentratie en motivatie is dan wel klaar, maar wel om nu een nieuwe dag erbij te nemen. Dus ik ga vanaf volgende week 3 dagen van zes uur maken en een vierde dag van 4 uur. Het was daarmee ook tijd dat ik weer met mijn werkgever in gesprek ging over mijn takenpakket en functie. Ik merk soms op werk dat ik heel erg zoekende ben naar wat ik nu precies kan/moet doen en wat de bijbehorende verwachtingen zijn. Aan enige structuur ontbreekt het wel en de dagen vliegen daarmee niet sneller voorbij. Het werd tijd dus om mijn figuurlijke ballen bij elkaar te pakken en aan te kloppen bij mijn baas en manager. Zal je vast niet verbazen dat ik om hulp vragen heel moeilijk vind en vooral aan te geven als iets niet naar wens is of niet zo lekker loopt. “Komt ze weer”, hoor ik mijn ego dan zeggen of “ja wat er is nu weer” of “wat heeft ze nu weer te zeiken”, is een andere gedachte. Maar niemand kan lezen wat je voelt of denkt, dus des te belangrijker om dit bespreekbaar te maken. En vooral als dingen je ongelukkig maken of je uiteindelijk met tegenzin ergens aan begint. Je doet dit voor jou en voor niemand anders. Heb zo’n gevoel dat dit mijn mantra, iedere ochtend in de spiegel, wordt voor de komende weken tot aan mijn grote vakantie, want diep van binnen voel ik dat ik een aantal keuzes moet gaan maken de komende tijd. Zie het als een soort toejuiching om de dag te beginnen. Ben overigens echt kei goed om dit tegen mezelf en anderen te zeggen, maar aan enige actie ontbreekt het vaak haha. Maar ach, ik ben lekker bezig vind ik zelf en iedere dag leer ik steeds weer een stukje bij!

Nieuw tuinmeubilair

Ik ben echt onwijs blij met ons huis en vooral met de tuin op het zuiden. Dit was één van onze prioriteiten toen Stijn en ik op zoek gingen naar ons eerste koophuis. Hiervoor woonden we in een appartementencomplex, op de bovenste etage (plat dak), balkon en slaapkamer op het oosten en woonkamer op het zuiden. Was dus echt een saunafeest in de zomermaanden. Des te meer geniet ik van de tuin die we momenteel hebben. Langzaamaan vormgeven en nieuwe spullen kopen vind ik onwijs leuk. En zo zaten wij laatst aan onze nieuwe bartafel en we hadden het tering warm. Hahahaha, zo lekker Nederlands. Heb je eindelijk een tuin en dan ook nog eens op het zuiden, ga je zitten klagen dat het te warm is. Jup, THAT’S ME! Op zoek dus naar een parasol. Had er goed over nagedacht wat ik wilde, want ik had 2 weken terug ons gazon weer nieuw leven ingeblazen en die heeft de komende tijd veel zon nodig. Zo eindigde ik bij de Leenbakker waar ze een heuse balkonparasol verkopen. Wist dus niet dat dit een ding was, nooit bij stilgestaan… En het werkt PERFECT! Ben er zo blij mee. Nu ik dit aan het typen ben zit ik er ook onder. Beste aankoop van de laatste tijd. Oh, en ze hebben momenteel een 20% kortingsactie lopen dus mocht je er nog eentje nodig hebben, dan ben je hier aan het juiste adres!

Team Glasbak

Je hebt ons ongeacht wel eens op de Gram voorbij zien komen. Maar dit is team-glasbak, mijn dierbare vriendinnenclubje. Wij delen lief en leed en dat vind ik zo onwijs fijn. Ondanks dat we elkaar dagelijks in de groepsapp “spreken” (we sturen voornamelijk de mooiste onderkin selfies, stickers, en delen weekendplannen) des te leuker is het om samen te komen voor een goed georganiseerde rosé borrel. Daar is onze vriendschap ook mee begonnen en zal ie waarschijnlijk op onze begrafenissen ook mee eindigen hahaha. En dat samenkomen is nog niet eens zo gemakkelijk, want zulke gezelschapsdieren als wij zijn, zijn onze agenda’s in de weekenden vaak goed gevuld. Die borrels zijn dus nog waardevoller dan dat je in de eerste instantie doet vermoeden. Oh, en de katers de volgende dag ook. Love jullie xxx

Mini-Break

Afgelopen week had ik een heerlijk rustige week. Maandag viel samen met Tweede Pinksterdag wat zorgde voor een extra vrije dag. Stijn was maandag tot en met woensdagnacht niet thuis en donderdag en vrijdag vrij en dat komt niet vaak voor. Dus ik besloot de vrijdag vrij te nemen zodat ik alleen woensdag een dag hoefde te knallen en daarna 4 lange dagen met mijn vriendlief kon spenderen. Maandag tot en met woensdag heb ik heerlijk aan gekeuteld in huis, boodschapjes gedaan, schoongemaakt, met de katten geknuffeld en vooral veel binnen geweest want wat was het slecht weer. Eén avond is mijn zusje nog komen eten en een andere dag heb ik gekookt voor een vriendinnetje van mij. Op donderdag besloten Stijn en ik een dagje weg te gaan, want ondanks dat ik echt opleef van lange vakanties in het buitenland ben ik dagjes weg, door COVID, net zo hard gaan waarderen. De planning was om naar Gent af te reizen en daar te shoppen, maar zo lui als wij die ochtend waren vertrokken we pas om 12 uur en besloten toen maar richting Antwerpen te rijden. Antwerpen ligt op een steenworp afstand van Breda dus het voelt niet ver weg natuurlijk, maar je begeven in een andere omgeving kan je wel weer nieuwe energie geven en het gevoel dat je toch even ontsnapt bent aan de dagelijkse sleur. Het klinkt misschien raar dat ik dat zeg aangezien ik van oktober tot maart thuis te heb gezeten, maar ik heb echt niet stilgezeten. Ik heb hard aan mijn eigen weg gespijkerd om te staan waar ik nu sta. En hard werken mag af en toe beloond worden. Daarnaast bestaat het leven niet alleen maar uit werken en was mijn laatste vakantie augustus 2020, dus ik raad echt hartelijk aan zelf ook wat vaker voor een dagje opladen te kiezen. We hebben heerlijk door Antwerpen gestruind, geshopt, geluncht bij Vegan Marvin op de Vrijdagmarkt en nog wat gedronken bij De Baret net achter de grote markt. Moe maar voldaan vertrokken we rond het avondeten weer naar Breda om daar op de bank te ploffen en niet veel later in slaap te vallen. Ik kijk onwijs uit naar onze vakantie in Augustus dat we écht even 3 hele weken weg kunnen, maar dit was ook heel erg genieten 🙂
Vrijdag hebben we het weekend ingewijd met zon, Desperados en spelletjes in de tuin. Zaterdag hadden we nog een niet-geplande BBQ en borrel met vrienden en vrijdag was een brakke dag op de bank wat soms ook heel chill kan zijn.

In gesprek met een vegan bodybuilder en PT

Begin mei wijdde ik een blog aan de vooroordelen over een vegan leefstijl. Het lijkt mij leuk om dit thema om de zoveel weken te herhalen en zo vroeg ik een vriend van mij om hulp. Puru is de vriend van een heel goed vriendinnetje van mij en al iets langer dan 4 jaar veganist. Hij is tevens ook een bodybuilder en personal trainer. Nu zal je vast denken, huh dat gaat toch helemaal niet samen want om sterk en groot te worden heb je dierlijke eiwitten nodig. Nog zo’n leuk vooroordeel! Puru neemt jou vandaag mee in zijn verhaal waarom hij 4 jaar geleden een plantaardige leefstijl is gaan volgen en waar hij tot op de dag van vandaag geen spijt van heeft. Ik doe dit niet om anderen ervan te overtuigen ook voor een duurzamere leefstijl te kiezen maar om iedereens ogen te openen dat er meer is dan de manier waarop wij al maanden, jaren en eeuwen leven. Ik hou van onze aardbol en ik heb dit privilege jaren voor lief genomen. Maar niet is zo beangstigend als de gedachte dat onze aardbol, onze wereld, de mensen, dieren en alles wat er op leeft er niet meer zal zijn. Ik kies voor een bewuster en duurzamer leven, jij ook?

Purushanti Schout – “Vegan Guru”

Vanaf dat ik mij kan herinneren zijn mijn ouders altijd bezig geweest met gezondheid.
In mijn kindertijd at ik vaak vegetarisch, of in ieder geval weinig vlees. We kregen geen snoepjes gemaakt van witte suiker maar een biologisch dropje kon geen kwaad. Ik was lactose intolerant, dus zuivelproducten kwamen ook niet terug in mijn dagelijks menu. Melk noemde wij “koemelk” en kaas “koeienkaas”. Tijdens mijn pubertijd was in mijn rebelse periode. Ik at en dronk alles wat mijn ouders mij verboden hadden. Van blikjes Redbull naar frikandellen speciaal en lekkere American pepperoni pizza’s…. Ik at het allemaal op. Al snel was ik deze lifestyle beu en kwam ik erachter dat ik niet gelukkiger werd van dit voedsel. Vanaf mijn 18^e ben ik mezelf gaan focussen op fitness. Bij mij is het alles of niets. Minimaal 5 keer per week was ik te vinden bij Fit For Free. Ik kreeg meer interesse in voeding en wat voor effect dit heeft op het lichaam. Ook ik begon met de klassieke “rijst, broccoli en kip” maaltijden en een proteïne shake om het eten lekker mee weg te spoelen. Na vijf jaar sporten wilde ik mee doen aan mijn eerste wedstrijd ‘Bodybuilding’. Tijdens mijn strenge dieet om mezelf voor te bereiden, merkte ik dat mezelf minder gezond begon te voelen. Ik had weinig energie, ik kon niet goed slapen en had geen sexdrive. Dit zorgde ervoor dat ik niet klaar was om mee te doen aan mijn wedstrijd. 4.5 jaar geleden was ik in gesprek met een vriend. Hij vertelde over zijn vegan dieet en wat voor positieve effecten hier aan verbonden waren. Na het bekijken van verschillende YouTube video’s besloot ik dit minimaal een maand te gaan proberen. Ook tijdens deze periode was het alles of niets. Na de eerste week merkte ik al dat ik beter sliep en vol zat met energie. Ik heb mijn plantbased dieet doorgezet naar een vegan lifestyle. Eindelijk had ik de kracht en energie om succesvol mee te doen aan mijn eerste bodybuilding wedstrijd. Dat je met een vegan lifestyle geen spieren op zou kunnen bouwen is een fabeltje, ik heb het tegendeel kunnen bewijzen. Nu probeer ik anderen te motiveren en ze in te laten zien dat een “rijst, broccoli, kip prep” niet nodig is om je doelen te bereiken. Een vegan dieet heeft voordelen voor je gezondheid, prestatie, milieu en de dieren.

Heb jij na het lezen van Puru zijn verhaal prangende vragen of heb je hulp nodig bij het vinden van jouw draai in een (meer) veganistische leefstijl? Volg hem dan via hier op Instagram en stel direct je vraag! Hij maakt sinds kort ook wekelijks een Podcast waarin hij jou meeneemt in onderwerpen uit het dagelijks leven en je vindt op zijn IG ook voldoende tips en tricks wat betreft sport, slaap, voeding en leuke kortingscodes. Dit was ‘m weer, tot volgende week xx

Mijn eerste 6 uur werkdag

Maandag startte mijn eerste werkdag van 6 uur. Hiervoor werkte ik nog 12 uur verdeeld over 3 ochtenden. Het besef dat ik meer uren op werk zal zijn en minder thuis was er nog niet echt totdat ik me bedacht dat ik dit keer lunch mee moest nemen in plaats van thuis te lunchen samen met mijn vriend. Voor een eerste dag van 6 uur is het me best goed afgegaan. Ik merk wel dat ik mijn concentratie naar mate de dag vordert iets sneller verlies. Maar gelukkig heb ik vrij afwisselende taken. Dus als één taak niet lekker uit de veren komt, dan heb ik nog andere taken om mee verder te kunnen. Ook ontving ik een belletje van mijn casemanager van ArboNed. Zij is werkzaam op de afdeling verzekeringen en neemt één keer in de zoveel tijd contact op om te checken hoe het gaat. Ik heb een fijn gesprek met haar gehad en we zijn beide erg tevreden over mijn herstel. Als ik me bedenk dat ik 8 maart begon met 8 uur per week verdeeld over 2 dagen en nu zelfstandig besloot om mijn uren naar 18 uur verdeeld over 3 dagen op te hogen, kan ik ook eigenlijk niet anders dan tevreden zijn. Hoop zo dat deze lijn zich doorzet ^^. En natuurlijk heb ook ik mijn ups en downs maar ik zal er alles, echt alles aan doen om mijn batterij nooit meer zo ver leeg te laten lopen zoals vorig jaar oktober.

Vegetarische Slager vs. Burger King

Normaal probeer ik op mijn vrije dagen altijd een beetje uit te slapen. Slaap ik voor mij erg belangrijk, dus als ik de tijd ervoor heb om iets langer te slapen dan mijn wekker op werkdagen dan neem ik daar graag gebruik van. Deze dag begon echter op tijd aangezien ik om 9:00 uur mijn therapiesessie bij mijn hapto-therapeut had. Niet wetende dat dit (voorlopig) mijn laatste sessie zou zijn. We hebben eerst een kwartier gepraat over koetjes en kalfjes tot dat het moment kwam dat we eigenlijk beide beseften dat ik er klaar voor ben om alleen de oceanen te gaan bevaren en te kijken waar deze wateren mij naartoe brengen. Can’t tell you how excited I am about that!! Vervolgens had ik om 11:00 uur een volgende meeting met mijn job coach. Dit gaat ook echt lekker! Ik moet mijn WHY nog in 1 zin formuleren maar de middelen en woorden zijn er al wel. Ik ga deze komende weken verder werken aan mijn HOW waarbij ik ga onderzoeken waar ik wel en geen energie van krijg, wat mijn top-5 kwaliteiten zijn en wie/wat ik nodig heb om in die energie te blijven. Heel veel zin in! Daarna ben ik heerlijk mijn hoofd gaan leegmaken met een uurtje crossfit waarna ik helaas onwijze kramp kreeg in beide bovenbenen. Zo erg dat ik ’s avonds niet zelfstandig van de bank af kon komen haha. En voor de balans zijn we na het sporten doorgereden naar Burger King voor een test-lunch, want…………… de plantbased long chicken en plantbased chicken nuggets werden geïntroduceerd. Echt een top samenwerking tussen de Vegetarische Slager en de Burger King. En zeker voor herhaling vatbaar, alleen niet te vaak natuurlijk!

Mega spierpijn en zwemmen

Dat de spierpijn van mijn sportmomentje van dinsdag al die avond te voelen was, voorspelde niet veel goeds. Maar dat ik daardoor onwijs slecht geslapen had, nauwelijks kon lopen en de trap bijna niet af durfde omdat ik zo veel pijn had, had ik niet zien aankomen. Stijn en ik vinden het nog steeds een raadsel hoe die spierpijn zo heftig heeft kunnen zijn dat ik vrijdag pas weer een beetje normaal kon bewegen en lopen. Met spierpijn is het altijd goed en fijn om een soort actieve hersteltraining te doen. Dus besloot ik om weer lekker een uurtje zwemmen te boeken bij het openbare zwembad. Het was echt zo fijn en van mijn spierpijn nauwelijks last! Ik heb trouwens ook meerdere pogingen gedaan om hardlopen leuk te gaan vinden als onderdeel van cardio-training, maar ik haal er gewoon geen genoegen uit. Zwemmen daarentegen wel! En laat zwemmen nu ook een goeie calorie-burner en full-body workout zijn en mij minder moeite kosten dan hardlopen, ben ik van plan dit zeker 1x per week te blijven volhouden.

Hemelvaartsdag

Een nationale vrije dag voor iedere werkende Nederlander, maar voor mij een gewone vrije donderdag. Wat wel leuk was, is dat mijn werkende vrienden dus ook vrij waren en zo ging ik een lekker kopje thee drinken bij een van mijn beste vriendinnetjes om bij te kletsen en even de stad in de lopen voor een snelle boodschap voor ons beide. ’s Middags heb ik tussen de bewolking en regenbuien door genoten van een zelfgemaakte lunch in de tuin en weer even lekker wat sproeten gekweekt. Ik had overigens nog steeds last van mijn spierpijn in mijn benen, echt zo ellendig. Dus sporten zat er helaas ook nog niet in, want ondanks mijn actieve hersteltraining van woensdag was mijn spierpijn niet eens een beetje afgenomen. Alhoewel, ik kon wel weer zelfstandig van de bank komen en we niet meer neer te laten ploffen op het toilet maar daar was ook alles mee gezegd hahaha. Oh ennnnnnnn, mijn tweede blog voor ‘Boer – Winkel van het land’ ging ook weer online. Mijn introductie van de vorige keer maakte nu ruimte voor de vooroordelen over een veganistische leefstijl. Ik vind mijn samenwerking met Boer nog steeds erg leuk om te doen en ik hoop dat het snel zijn vruchten gaat afwerpen!

VrijMiBo

Ondanks dat donderdag mijn normale vrije dag is en per toeval samenviel met een Nationale vrije dag voor werkend Nederland, voelde deze vrijdag als de dag dat ik als enige naar werk ging en iedereen lekker lang weekend had. Volgens mij was dit ook echt zo want er was letterlijk niemand op straat te bekennen. Groot gelijk trouwens dat men er een extra vrije dag aan vast plakte voor een extra lang weekend, had ik ook gedaan en misschien moeten doen? Want mannnn wat was ik rusteloos op werk. En het enige waar ik aan kon denken was de Cointreau Mule die om 16:00 op mij stond te wachten. Ik had namelijk afgesproken met een vriendin bij haar thuis om te vieren dat ik uitgetherapied (love zelf woorden verzinnen) ben, mijn vriend zijn scriptie heeft ingeleverd én haar vriend super stappen maakt met zijn eigen onderneming waar hopelijk snel heel Breda van kan gaan genietennnnnnnn!

Dirty Thirty

Ik denk dat de foto al wel genoeg boekdelen spreekt, maar het was tijd voor (nog) een feestje. Gek genoeg was er geen kater te bekennen van de VrijMiBo die tot in de late uurtjes doorging, alleen een beetje een slaapgebrek. Máár ’s avonds een grote meid, de volgende dag een grote meid. Het was ook een heel speciaal feestje dat ik voor geen goud wilde missen want mijn vriendinnetje (met baby op de foto) werd 30!! Ik had aangeboden om haar te helpen met de voorbereidingen, oftewel doen waar ik goed in ben. Mensen blij maken met mijn kookkunsten geheel in A Friend’s KItchen’s stijl. Zo bereidde ik bruschetta met vleestomaten en verse basilicum, gevulde snoeppaprika’s uit de oven met een krudige spread en pijnboompitten, tortizza’s en flammküchen van tortilla’s, feta-avocado dip en pesto-parmezaanse kaas dip met turks brood en falafelballetjes in licht pittige tomatensalsa. Het was heel fijn om iedereen weer te zien. We zien/spreken elkaar niet zo heel vaak meer, ook wel vanwege corona maar ook omdat we allemaal een jaartje ouder worden en prioriteiten verschuiven en agenda’s flink gevuld zijn. Daardoor zijn dit soort feestjes altijd één groot feest want er wordt gekletst, geknuffeld, gedeeld, gegeten en gedronken. Iets beters kun je je eigenlijk niet wensen!

Zondag = rustdag

Je zal me vast niet voor gek verklaren wanneer ik zeg dat ik deze dag helemaal uitgebrand was. Ik heb eerst heerlijk uitgeslapen en tot half 10 in bed gelegen waarna ik een verse jus d’orange uit de koelkast kon pakken die Stijn in de ochtend voor mij had gemaakt. Wat een schatje hè! Daarna ben ik op de bank geploft en heb ik Reign, een nieuwe serie die ik momenteel kijk, opgezet. Naast het schrijven van deze blog en het uitproberen van een nieuw snack receptje heb ik echt he-le-maal niks ondernomen. En je wilt niet weten hoe chill ik dat soms vind. Ondanks dat ik erachter ben gekomen dat ik een echte doener ben en daarmee mijn beste en mooiste flow-momenten creëer, heb ik dit soort dagen echt heel erg nodig. Ook omdat ik mijn batterij nooit meer zo ver wil leeg laten lopen zoals mij recent gebeurd is, maar ook omdat het gewoon goed voor je is om jezelf die rust te gunnen. Even bij jezelf te rade gaan hoe je week was (en aan dit hele verhaal van mijn blog te zien is dat het een lekkere drukke week geweest haha) en stil te staan bij hoe je je voelt. En natuurlijk voor te bereiden op een nieuwe week die komen gaat. En zo sloot ik deze luie dag af met een bestelling bij ‘De Beren’, die een aantal vegan maaltijden op hun menu hebben staan. Ondanks dat het concept ‘De Beren’ mij totaal niet aantrekt om daar te gaan eten, vind het een beetje een vlees-vreetschuur gehalte hebben, vind ik het echt top om te zien dat zelfs zo’n vlees-georiënteerd restaurant veganisten de mogelijkheid biedt om ook hier een hapje te kunnen eten/bestellen. Ik koos het vegan saté menu met keuze uit 3, 4 of 5 stokjes, ambachtelijke friet + vegan mayo en een groene salade. De smaak en hoeveelheid (3 stokjes) was prima, de friet was heerlijk, de salade ook prima (maar niet 2 euro extra waardig) alleen zat er een zakje kroepoek original bij en daar sloegen ze de plank even flink mis. Kroepoek wordt namelijk gemaakt van garnalen. Gelukkig zat het apart in een zakje. Stijn bestelde een vegan burger menu en die viel zwaar tegen. Het was een broodje met een klodder vegan mayo en alleen een groenteburger bestaande uit doperwten, mais en plantaardige eiwitten (goor). Erg teleurstellend zeker wanneer je kijkt naar de foto van de “werkelijke” burger op hun website en de beschikbaarheid van vegan burgers die echt vlezig zijn… Leuk om te proberen, maar eens en niet meer.

Rustige week

Ik had afgelopen week een niet zo spannende week. Soms is dat erg fijn, dat je gewoon even niet zo veel hoeft of moet. Maar vaak vind ik rustige weken heel lastig, want ik word er zelf vaak onrustig van. Ook omdat ik altijd van alles van mezelf moet (ik doe alles ook heel graag, maar dat voert de druk wel lekker op), maar ook omdat ik een echte doener ben. Ik moest bijvoorbeeld voor mijn job coach cursus de Why gaan formuleren. Mijn coach en ik zijn het erover eens dat ik niet graag stil zit en dat ik op mijn gelukkist ben wanneer ik gewoon lekker bezig ben waarbij datgene wat ik doe ook mijn interesse heeft en nuttig is. Zo vliegen de dagen bij mij wel voorbij… Anyway, een rustige week houdt voor mij in dat ik eigenlijk niet zo veel te delen heb met jullie haha. Tenzij je geïnteresseerd bent in een uitgebreide omschrijving van mijn sporturen, inkopen voor Moederdag, schoonmaken en het uit elkaar halen van de pergola die nu bij een vriendinnetje van mij op haar dak-ter-ras staat te shinen boven haar loungeset. Aankomende donderdag gaat er weer een nieuwe nieuwsbrief en blog live voor Boer, waar ik een plantaardige leefstijl meer en meer onder de aandacht ga brengen. Een mooi moment dus om deze blog daaraan te wijden.

De vooroordelen over een plantaardige leefstijl

Er bestaan nog steeds veel taboes wat betreft een plantaardige leefstijl. Maar hallo, we leven tegenwoordig in 2021 dus het is tijd om daar eens verandering in te brengen. Ik zal jullie niet vervelen met alle bestaande vooroordelen, maar ik ga de belangrijkste hieronder wel opnoemen en onderbouwen waarom dit niet meer van deze tijd is. Lees je mee?

1. Wij zijn gemaakt om vlees te eten
   Heb je wel eens om je heen gekeken en jezelf afgevraagd waar je nu eigenlijk (in) woont? Precies, niet meer in een grot en ook niet als jager en verzamelaar. Een 100% vleesetende leefstijl is ook niet meer van deze tijd vind ik. Zeker wanneer je kijkt wat de aarde ons nog meer te bieden heeft. Ik koos voor een vegan leefstijl hoofdzakelijke uit gezondheidsoverwegingen vanwege mijn prikkelbare darmen, maar ook omdat ik op deze manier wil bijdragen aan een duurzamere wereld. Want het kan niemand ontgaan zijn hoe slopend de vlees- en zuivelindustrie is voor ons klimaat en ons bestaan op deze aarde. Het idee dat er ooit misschien geen aarde meer zal zijn, beangstigt mij enorm. Ik zal je nooit vragen om voor eens en voor altijd vlees en zuivel links te laten liggen. Dat zou niet reëel zijn. Maar je helpt de aarde, de dieren en ons voortbestaan al enorm door jezelf bij het doen van de boodschappen of maken van receptenlijstje af te vragen of het wel echt nodig is dat je dierlijke producten eet. Ik zal een volgende blog wijden aan de plantaardige opvolgers waar je allemaal uit kunt kiezen. Want tegenwoordig valt alles te veganizen en hoef je niks “te missen”.
2. Vegan eten is saai, smaakloos en bestaat alleen uit groente
   Dit is er echt eentje die mij mateloos irriteert. Wanneer ik iemand dit ook hoor zeggen, dan geef ik hen het liefste een lecture over alles dat ik niet mis. Je braadt bijvoorbeeld toch ook geen hele kip (sorry kip) zonder deze te kruiden. Prijs jezelf juist gelukkig met het ruime kruidenassortiment in de supermarkt en toko’s en maak daar gebruik van. Hoe fijn is het dat jij niet naar Spanje, India of Thailand hoeft af te reizen om traditioneel te eten maar dat je dit gewoon in je eigen keuken kan maken (overigens zou ik een schoen opeten voor een reis momenteel, maar da’s een ander verhaal). Ik merk daarnaast ook dat ik creatiever ben geworden in de keuken, dat ik meer durf te combineren en daarmee dus ook veel lekkerder eet. Ik koop bijvoorbeeld groentes op de markt die ik misschien 2 jaar geleden niet gekocht zou hebben en doordat ik met de seizoenen mee eet, eet ik ook nog eens onwijs gevarieerd. Plantaardige vlees- en zuivelopvolgers zijn in de supermarkten ook flink aan het toenemen, dus geloof mij wanneer ik zeg dat je echt niks hoeft te missen. En ja, je kunt helaas (nog) geen kant-en-klaar maaltijden halen in de supermarkt, maar is dat erg? Het is toch veel lekkerder om zelf een maaltijd te koken.
3. Vegans komen voedingsstoffen tekort
   Ik denk dat dit de meest gebruikte reden is om geen plantaardige leefstijl aan te nemen. We kunnen er misschien niet omheen dat veganisten vitamine B12 bij slikken, maar moet dat nu de reden zijn om niet voor een duurzamere leefstijl te kiezen? Ik slik zelf geen vitamine B12 bij omdat ik (denk) voldoende vleesopvolgers te eten waar vitamine B1(2) en ijzer aan toegevoegd worden en waar ook voldoende eiwitten in zitten. Ik heb recent nog voor een aantal weken mijn eten bijgehouden om inzicht te krijgen in wat ik binnenkrijg en hoeveel. Buiten dat de app die ik gebruikte niet specifiek B12 meet, is de rest van mijn voedingsstoffen prima op peil! Op dit moment voel ik mij gezonder en fitter dan een aantal jaar geleden. Mijn burn-out wil nog wel eens roet in het eten gooien, maar gelukkig weet ik dat dat het enige aandeel is in mijn plotselinge vermoeidheid en lusteloosheid. Ik heb meer energie, mijn haar is mooier en mijn nagels zijn sterker. Ook heb ik veel minder last van mijn darmen, een opgeblazen gevoel en dipjes na het eten. Dit zijn voor mij belangrijke tekenen die mij vertellen dat ik goed bezig ben en dat ik helemaal niks tekort kom. Ben je onlangs gestart met veganisme en je twijfelt? Neem dan gewoon eens contact op met de huisarts en vraag een bloedonderzoek aan. De huisarts kan jou precies vertellen wat je eventueel wel en niet tekort komt. Het belangrijkste is dat je goed luistert naar de behoefte van je lichaam!
4. Plantaardig eten is duur
   Sorry, je gaat niet door voor de koelkast! In de basis is vegan eten juist heel goedkoop. Je richt je voornamelijk op groenten, fruit, granen, bonen en peulvruchten en daar zitten écht de kosten niet in. De kosten kunnen wel oplopen wanneer je iedere dag voor een vlees- of kaasopvolger kiest. De vraag hiernaar is helaas nog niet toereikend genoeg om de prijzen te laten zakken. Maar daar kun jij verandering in brengen. Oh en wil je nu wel kiezen voor een vervangend product, houd dan de 35% kortingsstickers en aanbiedingen in de gaten. Ik loop standaard langs het vlees- en zuivelvervanger schap om te zien of er nog iets ligt wat ik nu met korting mee kan nemen en later kan opeten. Je kunt het namelijk gemakkelijk invriezen. Zo heb je er later evenveel plezier van!
5. De soja industrie is net zo slopend als de vleesindustrie
   Dit punt is helaas geen waarheid als een koe. En hiervoor ga ik even refereren naar het volledige artikel van Mirjam Reijnders op de website van ‘Even Geen Vlees’, die onwijs goed onderbouwt dat de vleesindustrie niet duurzamer is dan de soja industrie. Het volledig artikel lees je hier.
6. Veganisten eten alleen maar gezond
   Ik weet niet of je mij al volgt op mijn Socials, al een kijkje hebt genomen tussen mijn recepten en überhaupt mij kent. Mijn favoriete eten is pizza. Ik zou iedere dag wel chips kunnen eten. Eén keer in de 2 à 3 weken eet ik friet en ik hou onwijs van snacken. En laat me niet beginnen over de vegan kapsalon die ik laatst maakte met mijn vriend. Of over het feit dat we een frituur hebben gekocht terwijl deze er nóóit zou komen. Toegegeven, de frituur moest er komen want anders kon ik geen oesterzwam karaage en Vietnamese loempia’s maken. Dus overwegend eet ik gezond en lekker ja, maar niet altijd is lekker ook gezond. Het gaat om het vinden van de juiste balans en weten wat eten met je lichaam doet. Ik leef een heerlijk gebalanceerd leven, wat betekent dat zolang ik sport, ik kan eten waar ik zin in heb. Het leven is een feestje, maar je kunt niet altijd zes gooien!

Rendang-avond

Afgelopen vrijdag zat ik zwaar door mijn week heen. Ik had natuurlijk al verteld over de supermaan en wat voor invloed dat op mij had. Slecht slapen, emotionele schommelingen en weinig puf. Tegelijkertijd zat ik ook nog eens in mijn stopweek van mijn cyclus en werd ik maar niet ongesteld. Ik krijg dan altijd halve paniek, want ik zou maar zwanger zijn nu….. Wat dan ook gelijk door mijn hoofd schiet, “shitttt heb ik dan toch meer stress dan ik zelf voel en ben ik weer over mijn schreef gegaan. Ik ben zo hard bezig geweest meer te kunnen voelen en te luisteren naar mijn lichaam. Waarom lukt dit mij niet?!?!” (#dramaqueen). Uiteindelijk laat ik het dan ook wel weer los omdat ik denk, tja heb er toch geen invloed op dus laat het maar gebeuren (letterlijk en figuurlijk haha). Wat mij dan altijd opvrolijkt en energie geeft is lekker eten. Ik kan nogal snel naar thuisbezorgd grijpen wanneer ik alleen thuis en emotioneel ben, mezelf zielig vind en daarmee echt geen zin heb om zelf iets in elkaar te breien. Durf best te zeggen dat ik een hele goede sponsor ben van de bezorgapps hihi. Maar ik had mezelf voorgenomen minder te bestellen en lekker de keuken in te duiken. Zo ging ik na mijn werk naar de Amazing Oriental. Ik kocht alle ingrediënten voor een vegan Sumatraanse Rendang met wat groentjes on the side. En het was zoooooooo lekker, dat ik de volgende dag het recept gelijk gedeeld heb met jullie. En of ik er vrolijk van werd! Heb je dit recept nog niet geprobeerd? Klik dan hier.

Zaterdag-doe-dag

Zaterdag bekroon ik altijd als mijn doe-dag, want zondag relaxdag. Het was ook echt een mega goeie dag. Ik had heerlijk uitgeslapen tot half 10. Ben dan wel rond half 7 wakker, maar soms kan ik heel goed nog doorslapen. En na de rumoerige afgelopen week was het ook echt nodig. Verder vierde ik feest want we kregen nog geen uitbreiding. Al die stress voor niks haha… Zoals de meesten (in Breda) weten gaan wij op zaterdag altijd naar de markt. Lekker verse groentjes, fruit en brood halen voor aankomende week. Na de boodschapjes hebben we weer een uur een kickboks sessie in de tuin gedaan. Ik probeer dit 1x per week te doen. Gewoon even lekker alles eruit slaan. Het is een beetje een actieve meditatie voor mij en het is ook gewoon onwijs leuk om te doen. Vervolgens heb ik DRIE nieuwe recepten online gezet en sloten we samen de zaterdag af met speciaal biertjes en spelletjes in de zon in de tuin. Ik ben een onwijze fan van spelletjes, dus overal waar ik kom en ik nieuwe spelletjes speel of zie, dan koop ik die gelijk via Bol.com. Denk dat we op den duur moeten uitbreiden naar een heuse spelletjeskast, want het vak waar ze nu in liggen is al vol…. OEPS!

1e terras-dag

Zondag had ik niet veel op de planning, behalve dat ik weer gewichten wilde verslepen. We waren er ook vroeg bij want we stonden om 8.15 bij de crossfit. Kan mezelf echt gelukkig prijzen om katerloos op te staan. Niet dat ik vaak opsta met een kater, maar mijn weekenden kunnen soms erg gezellig zijn want mijn vrienden en ik houden nu eenmaal van een borreltje. Met mijn beste wijfies heb ik ook een groepsapp genaamd ‘Team Glasbak’, zegt genoeg toch hahaha. Na het sporten was het huis aan de beurt voor een lekkere poetsronde. Ook moest ik weer een nieuwe module afronden voor mijn job coach cursus, want dinsdag had ik weer een afspraak met mijn Coach. En als klapper op de vuurpijl sloten wij ons heerlijke rustige weekendje af met ons eerste biertje op het terras. We zijn wat dat betreft best verwend, want met 10 minuten lopen naderen we al het gezellige horecapleintje in Princenhage waar voldoende borrel mogelijkheden zijn. Helaas hebben de tentjes daar geen vegan snaai mogelijkheden, maar met een lekker biertje maak je mij ook heel gelukkig!

Zwemmen

Call me een gekke henkie maar ik heb mijn eerste baantjes buiten al getrokken. En wij waren met z’n tweeën zeker niet de enige die dit idee hadden. Ik zei per toeval van de week nog tegen Stijn dat ik zo graag weer wilde zwemmen. Ook omdat dat gepaard gaat met lekker zomers weer. Nou, het zomerse weer was in de verste verte te bekennen maar het is in ieder geval wel droog gebleven. Met een magere 12 graden buitentemperatuur en 20 graden watertemperatuur heb ik mijn eerste kilometer afgelegd. Ik vind zwemmen onwijs fijn en het is ook nog eens een hele goede full-body workout. En ondanks dat het buiten koud was, door lekker te bewegen in het water voel je er niks van. Oké, je moet niet te lang stil blijven drijven want dan is het wel koud. Maar des te meer reden om flink door te zwemmen! Oh en dikke tip…. Neem voor na het zwemmen lekker een thermosfles met thee mee. Heerlijk om op te warmen en goed voor de hydratatie. Want ondanks dat je niet merkt/voelt dat je zweet, is het wel belangrijk om je vocht na een sportsessie weer aan te vullen 😉

Koningsdag

Voor de meesten was Koningsdag dit jaar een super rare situatie. Drukte in parken, geen feestjes of terrassen.. En daarbij kwam natuurlijk ook nog eens dat het 1 dag was vóór de opheffing van de maatregelen die zorgden dat de terrassen dicht waren en er een avondklok gold én daarmee de parken en centrale plekken in de steden dus overvol waren. Mijn vriend is op de 28e van April jarig dus Koningsdag was voor ons altijd een dubbel feestje, want we vierden zijn verjaardag dan vaak.
Geen groot feestje dit jaar dan maar, dus gingen wij een lekker stukkie fietsen. Ik heb dan bijvoorbeeld totaal niet de behoefte om de drukte op te zoeken. En ik kan soms lekker burgerlijk zijn en daar ook enorm van genieten. Ik merk dat ik het zeker op dat soort dagen onwijs chill vind om de fiets te pakken en gewoon ergens heen te rijden. In ieder geval om gewoon buiten te zijn. Zeker als ik kijk naar het grijze, grauwe en koude weer van nu dan moet ik mijn kans pakken. En de natuur, de (zachte) wind in mijn gezicht (liever in mijn rug maar je kan niet altijd zes gooien) en nieuwe omgevingen ontdekken hebben een hele positieve invloed op mij. Nou, daar gingen we. Vanuit Princenhage, via Rith naar Etten-Leur en via het Liesbos weer terug. Mocht je dit lezen en geen idee hebben waar wat ligt… Het is een rondje van ongeveer 21,5 km op een stadsfiets. Onderweg hebben we nog een pitstop gemaakt bij De Peer. Dat is een friettent langs het Liesbos waar ze echt zulke lekkere frietjes hebben. Helaas geen vegan mayo, dus er ging dit keer ketchup bij. Vind ik toch altijd wel jammer, want friet hoor je met mayo te eten vind ik dan… Oh en mocht je de foto links nu bekijken en denken, jezus flinke uitgroei wel wijfie. Dat klopt hahaha, ben aan het sparen, of ja eigenlijk mijn verf eruit aan het laten groeien. Er zitten namelijk 3 verschillende soorten verf van drie verschillende kappers in dus ik vond het wel eens tijd. En met Karona werd dat een stuk makkelijker want de kappers waren toch dicht.

B’day Boy

Jaaa, mijn grote liefde was jarig. 28 jaartjes op 28 april, dat gebeurt maar één keer natuurlijk. En wat we ook nooit zullen vergeten is dat dit de dag was die de geschiedenis ingaat als de dag van de vrijheid. Althans, zo voelt het want ‘Dag Avondklok én Hallo Terrassen’. Niet dat wij nu veel tijd hadden om op het terras te gaan zitten, want A. Stijn is druk met scriptie schrijven en moet ‘m bijna inleveren, dus alle aandacht gaat basically daarheen (en naar mij natuurlijk ook wel) en B. Ik moest in de ochtend werken en had daarna ook niet echt de behoefte om op een terrasstoel plaats te nemen. In plaats daarvan trakteerde ik hem op een lunch van Black & White Kafe. Het is een plek waar beweging, bewuste ontspanning en gezonde voeding centraal staat. Je kunt er heerlijk zitten in hun tropische tuin, of eten afhalen zoals ik deed. Maar je kunt er ook vergaderen, sporten en yoga lessen volgen. En het eten…… 100% vegan en echt megamegamega lekker. Dit is een keeper! Oh en die vent van mij natuurlijk ook hihihi.

Introductie bij Boer

Vorige week had ik jullie al verteld over mijn tweede samenwerking vanuit A Friend’s Kitchen met Boer, winkel van het land in Roosendaal. Afgelopen donderdag is het nieuws gedeeld met hun klantenbestand en zullen zij mondjesmaat het nieuws verder verspreiden. Mocht je het even gemist hebben, ik ga voor Boer aan de slag om veganisme meer aandacht te geven en mensen te informeren over deze leefstijl. En hen te laten zien hoe makkelijk het is om recepten te veganizen. Zo’n lekker woord vind ik dat haha. Ik zal iedere 2 weken een blogje schrijven gericht aan Boer en natuurlijk ook aan jullie waarin in mijn plantaardige leven in de schijnwerpers zet. Superleuk, want dat doe ik natuurlijk al grotendeels met mijn recepten en verhalen op Instagram. Maar ook leuk om op deze manier bewustere en duurzamere keuzes voor voeding onder de aandacht van andere mensen te brengen. En hun natuurlijk hopelijk te kunnen inspireren om iets vaker dierlijk voedsel te laten liggen! Beter voor de wereld, beter voor de diertjes en dus beter voor ons. Je hoeft namelijk geen vegan te zijn om vegan te eten! Oh en mocht je eens in de buurt zijn, ga dan zeker een kijkje nemen. Je wordt met open armen ontvangen en gaat hoogstwaarschijnlijk met volle handen naar huis.

Supermaan

De afgelopen 6 maanden heb ik een heel persoonlijk traject afgelegd door het volgen en ondergaan van verschillende therapieën om dichterbij mijn ware ik te komen. Ik durf te zeggen dat ik zo veel beter in mijn vel zit dan afgelopen oktober en de maanden/jaren daarvoor. Ik ben weer echt tot mezelf gekomen, maak keuzes die goed zijn voor mij zonder te veel na te denken en me aan te trekken wat anderen daarvan vinden. Ik ben eerlijker tegenover mezelf maar ook tegenover mijn omgeving geworden. En ik heb zo veel meer rust in mijn hoofd en lichaam. Ik ben er nog lang niet en zal altijd bewust moeten vechten om deze nieuwe leefstijl te omarmen en te volgen, want je vervalt snel in oude patronen wanneer je “even niet oplet”. Dit alles heb ik de afgelopen 3 maanden ook aan mijn menstruatie gemerkt. Sinds ik meer ontspannen ben, zijn mijn klachten ineens een stuk heftiger. Ik prees mezelf altijd gelukkig omdat ik nauwelijks ongesteld werd en mijn klachten, op een klein humeurtje na, praktisch niet aanwezig waren. Ik denk dus dat die klachten en hoe mijn menstruatie normaal zou moeten voelen, onderdrukt zijn geweest door lichamelijke en psychische stress. Ergens is het natuurlijk een mooi teken van mijn lichaam (nadat je dus beseft wat invloed heeft op wat) die mij waarschuwt om even weer pas op de plaats te doen en weer in het moment te leven wanneer ik weer afwijk van mijn “cyclus”. Ik gebruik overigens nog steeds de anticonceptiepil dus over een natuurlijke cyclus kan ik nog niet spreken. Maar dit is dus een reactie van mijn eigen lichaam op activiteiten van mijn lichaam. Nu weet ik niet of meerdere mensen het gemerkt hebben maar afgelopen dinsdag was het Supermaan. En ik kan je vertellen, ik ben hélémaal van de leg. Ik slaap slecht, ik ben mega onrustig, kom mijn bed met moeite uit, ik ben moe en emotioneel. En dan valt mijn stop-week ook nog eens in deze week (lekker gepland wel), dus het wordt zo erg versterkt. Ik volg op Instagram meerdere mensen die heel open spreken over hoe zij zich voelen vooral wanneer zij zich niet goed voelen, en ook zij geven aan vaker last te hebben van de stand van de maan. Voel jij je dus ook niet jezelf wanneer het volle maan is, dan weet je in ieder geval dat je niet alleen bent ;-). Overigens vind ik het moment van ongesteld worden nog steeds spannend, want ja ik heb een kinderwens maar niet binnen nu en een aantal jaar. Ik vertel dan ook altijd met trots tegen mijn vriend wanneer het feestje beneden aan is hahaha.