Ontbijt

Avocadotoast met geroosterde kikkererwten

Avocadotoast met geroosterde kikkererwten

Je hoeft echt geen vakgeleerde chef te zijn om een vullende en lekkere vegan lunch op tafel te zetten. De ingrediënten liggen meestal al standaard in de (koel)kast en dat geldt dus ook zo voor deze simpele doch superlekkere avocadotoast met hartige geroosterde kikkererwten. Helaas niet zo’n handige maaltijd om mee te nemen naar werk, maar gelukkig hebben we tegenwoordig…

Ga naar recept
Broodje vegan spicy chicken

Broodje Spicy Chicken

Bij mij op kantoor is dit denk ik het meest geliefde broodje dat iedere vrijdag besteld wordt. Vrijdag vieren wij namelijk altijd broodjesdag. Nu eet ik natuurlijk geen kip en inspireer ik graag anderen om het net even anders te doen. Dus zo ging ik met een collega aan de slag om dit heerlijke broodje na te maken en dan…

Ga naar recept
Eiwitrijke pannenkoeken

Proteïne Pannenkoekjes met Appel en Dadels

WAUW! Ik heb echt zo’n ontzettend chille dag gehad. Vanmorgen begon een beetje mwah. Ik voelde me leeg en heel erg inspiratieloos. Wie mijn Insta story vandaag heeft gezien en dus mijn boodschappenlijst voor aankomende week, krijgt deze lome ochtend bevestigd. Thank god ging het daarna echt veel beter want wij stapten met al onze strandspullen de auto in om…

Ga naar recept

Makkelijke Ontbijt Bowl

Ik heb al een keer laten vallen dat ik echt een routinemens ben. Ik eet bijna dagelijks hetzelfde ontbijt en varieer eigenlijk alleen met lunch en avondeten. Zo maak ik iedere ochtend, en met geluk maakt mijn vriend mijn shake al klaar voordat ik beneden kom, een ontbijtshake. Daar gaat vers- en diepvries fruit in met sojamelk, volkoren brinta vlokken,…

Ga naar recept

Bagel met Eiersalade

Ik had laatst zo’n zin in eiersalade. Soms heb ik dat wel eens, cravings naar de herinnering van hoe vroeger iets smaakte. En niet denken dat ik vroeger de eiersalade zelf maakte. Die haalde ik lekker lui bij de supermarkt. Pasen is al even geleden dus schrik niet dat ik hiernaar ga refereren. Ik heb de bagel met eiersalade al…

Ga naar recept

Ontbijt burrito met tofu-ei

“Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag”. Dit zal je ongetwijfeld op iedere voedingswebsite gelezen hebben of eker een aantal keer in je omgeving gehoord hebben. Het is ook een maaltijd die vaak gemakkelijk uit haast overgeslagen wordt. Wees eens lief voor jezelf en verras jezelf, je huisgenoten of partner met een ontbijt/lunch burrito met tofu-ei en avocado. Een…

Ga naar recept

Power havermout bowl

Ik ben zelf nooit een fan geweest van warme of koude havermout. Door mijn smoothie vind ik het prima want dan proef je het niet echt, maar gewoon zo uit een kommetje daar loop ik niet warm van. Tot ik stuitte op een recept dat op zichzelf al lekker klonk. Het proberen waard dus. Het gebeurt bijna nooit dat ik…

Ga naar recept

Pannenkoeken

Wie lust ze niet?! Pannenkoeken zijn niet alleen in Amerika maar ook in Nederland razend populair.  Je kunt ze eten als ontbijt, als lunch en zelfs als avondeten. Gezien Nederlanders op alles graag een “sausje” aanbrengen, blijft ook de pannenkoek niet ongeschonden. Zo zie je met stroop, poedersuiker, appel en rozijnen, chocolade, vers fruit en siroop/honing, kristalsuiker, jam en de…

Ga naar recept
Hé hallo!

Ik ben Isabel! Welkom op mijn blog-pagina. Op deze pagina vind je een verzameling aan veganistische ontbijt recepten die iedereen in het alledaagse leven kan bereiden. Of je nu fulltime moeder/vader bent, parttime of fulltime werkt of dat je zelf weinig inspiratie hebt wat nu te eten. Ik hoop jou te kunnen inspireren een duurzamere keuze te maken qua voeding en hopelijk kun jij zo ook weer jouw vrienden en familie inspireren. Want je hoeft geen vegan te zijn om vegan te eten!

© A Friend’s Kitchen 2021

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s